Ispanak

Ispanak

Latince ismi spinacia aleracea olan yaprakları koyu yeşil, sarımsı yeşil olan şifalı bir bitki türüdür. Asya kıtası, orta ve güneybatının yerlisi olarak bilinen bu bitki dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. A, B ve K vitaminleri açısından zengindir. Genellikle gıda olarak tüketilmektedir ve çok lezzetli yemekleri yapılmaktadır. İçerisinde kalsiyum, demir ve fosfor mineralleri bulunmaktadır. Ayrıca çok iyi bir magnezyum ve folik asit kaynağıdır.

Ispanağın Sağlığa Faydaları

  • İyi bir mineral kaynağı olması açısından kemikleri güçlendirir. Ayrıca kemik erimesini de önler.
  • Dişlerin yapısına ve gelişimine fayda sağlar.
  • Kan yapıcı özelliğiyle kanın pıhtılaşmasını sağlar.
  • Akne ve egzama gibi cilt hastalıklarının tedavisine de yardımcı olmaktadır.
  • Sindirim sitemini rahatlatarak kabızlık ve sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı olur.
  • Gözün görme yapısını korur. Sinir sitemini koruyarak stresten uzaklaştırır. Ayrıca beyin gelişimine de yardımcı olur.
  • Anemi ve kansızlığa da iyi gelir.
  • Kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olarak kalp krizi ve felç durumlarını önlemeye yardım eder.
  • Anti kanser, cilt kanseri, mide kanseri, prostat kanseri gibi birçok kanser türüne karşı da etki göstermektedir.
  • Migren rahatsızlığı olanlar için de etkili bir yardımcı tedavi yöntemidir.
  • Vücudun mineral ihtiyacını karşılayarak soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı vücuda dayanıklılık verir.
  • Ayrıca tere, maydanoz ve kereviz gibi diğer yeşil sebzelerle birlikte kullanıldığında da daha etkili olur.
  • Mide ülseri ve böbrek hastalıklarına iyi gelmektedir.
  • Yorgunluğu gidererek zihnin açılmasına yardımcı olur.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir